Fermentaciones de la Sociedad

Curso que entrega herramientas para comprender cómo el ser humano ha elaborado alimentos a través del metabolismo de microorganismos. A partir de evidencia científica y experiencias prácticas, los y las estudiantes podrán elaborar alimentos utilizando procesos fermentativos, participando además en una discusión crítica sobre la elaboración sustentable de alimentos.

Producción Literaria

La asignatura Taller de Producción Literaria fomenta la creatividad, la escritura expresiva y la apreciación crítica de diversos géneros literarios. A través de talleres prácticos, el estudiantado desarrolla habilidades para producir textos narrativos, líricos y dramáticos, fortaleciendo su capacidad comunicativa, el trabajo colaborativo y la valoración de la literatura como medio de expresión y reflexión.

Técnicas de presentaciones efectivas

Curso que fortalece habilidades de comunicación oral, diseño visual y autorregulación del aprendizaje, mediante el desarrollo de presentaciones claras, creativas y persuasivas. A través de metodologías activas y herramientas digitales como PowerPoint, Canva y Genially, el estudiantado aprende a estructurar mensajes con impacto, potenciando su desempeño académico y profesional.

Interculturalidad y Migración

Curso que propone una reflexión crítica sobre la diversidad cultural, los procesos migratorios y los desafíos del racismo en Chile y América Latina. A través de metodologías activas y enfoque interdisciplinario, el estudiantado desarrolla habilidades de comunicación, autorregulación y trabajo colaborativo, formulando propuestas que promuevan la inclusión, los derechos humanos y el diálogo intercultural en […]

Pausa Inclusiva: Mindfulness, Autocuidado y Diversidad Neurocognitiva

Promueve el bienestar integral desde un enfoque inclusivo, ético y neuroafirmativo. A través de prácticas de atención plena, autorregulación emocional y estrategias adaptadas al entorno académico, el estudiantado desarrolla herramientas de autocuidado, reflexión crítica y apoyo mutuo, reconociendo la diversidad neurocognitiva como parte valiosa de la vida universitaria.

Cine: más allá del Entrenimiento y su Impacto Crítico en la Sociedad

Curso que invita a reflexionar sobre el cine como herramienta cultural y política capaz de representar, cuestionar y transformar realidades sociales. A través del análisis crítico de películas, documentales y cortometrajes, el estudiantado desarrolla habilidades de pensamiento crítico, comunicación y compromiso ético, explorando cómo el lenguaje audiovisual dialoga con las problemáticas contemporáneas.

ConCiencias de Género: Un Podscast para la divulgación de la ciencia

La asignatura Género, ciencia y sociedad propone una aproximación crítica a las relaciones entre conocimiento, poder y género, explorando cómo se construyen y comunican las ciencias desde una perspectiva feminista e interdisciplinaria. A través de metodologías activas, el estudiantado investiga, reflexiona y crea un podcast como producto final, desarrollando habilidades en comunicación, autorregulación, pensamiento crítico […]

EFG Causas Sociales: de las Ideas a la Organización para el cambio

La asignatura Causas sociales: de las ideas a la organización para el cambio fortalece el liderazgo, la responsabilidad social y el trabajo colaborativo a través del análisis de problemáticas reales y la formulación de proyectos de alto impacto. Mediante metodologías participativas, el estudiantado explora la asociatividad, la gestión de organizaciones de la sociedad civil y […]

Prototipado: de la Idea a la Realidad

De la idea a la realidad entrega herramientas para transformar ideas en soluciones concretas mediante el diseño y desarrollo de prototipos. A través del aprendizaje basado en proyectos y el uso de tecnologías como impresión 3D y corte láser, el estudiantado fortalece habilidades en creatividad, resolución de problemas, autorregulación y trabajo colaborativo, generando propuestas con […]

Habla con Impacto

La asignatura Habla con Impacto: Estrategias de Comunicación para futuros profesionales fortalece las habilidades expresivas, argumentativas y reflexivas del estudiantado para desenvolverse con seguridad en contextos académicos, sociales y profesionales. A través de metodologías activas y colaborativas, se desarrollan competencias en oratoria, escucha activa y diseño de discursos, promoviendo una comunicación ética, situada y con impacto.